Свадьба - одно из важнейших событий в жизни любого человека. В честь такого мероприятия многие молодожены хотят сделать праздничный стол действительно впечатляющим. Какие же оригинальные фруктовые десерты стоит выбрать для свадьбы?
Популярные варианты и их особенности
Клубника в шоколаде - универсальный десерт, который наверняка придется по вкусу всем гостям. Сначала нужно помыть 500 г ягод с хвостами и тщательно высушить их. Это нужно, чтобы глазурь хорошо держалась на них. Далее растопите 200 г шоколада (подойдет любой) на водяной бане. Когда он расплавится, можно начать окунать в него клубнику. Для удобства каждую ягоду стоит нанизать на зубочистку. После этого нужно выложить клубнику на пергамент и дать шоколаду застыть. Чтобы ускорить процесс, поставьте десерт в холодильник. При желании вы можете сэкономить время, просто заказав клубнику в шоколаде в нашей компании.
Стоит попробовать и творожно-фруктовый десерт. Для начала залейте стаканом воды 30 г желатина и дайте ему набухнуть. Затем через 20 минут нагрейте массу на малом огне. 200 г консервированных персиков следует нарезать на мелкие куски. Затем смешайте 0,5 кг жирного творога и 250 мл сгущенного молока в блендере. В полученную массу добавляют желатин, после чего смесь взбивают блендером. Выложите нарезанные персики. Тщательно перемешайте десерт. Распределите массу по формочкам или мискам и поставьте на 1 час в холодильник.
Отличным вариантом станет и летний салат. Для его приготовления потребуется 1 манго, 1 грейпфрут, 2 груши, горсть клубники голубики, а также 2 листа салата. Тщательно промойте все ингредиенты. Выложите на дно салатника листья салата, затем поместите на них мелко нарезанные фрукты и ягоды. Теперь останется только залить все ингредиенты заправкой. Для ее приготовления нужно смешать небольшое количество итальянских трав с оливковым маслом, ложкой меда и лимонного сока. Подавать салат лучше сразу, чтобы он оставался хрустящим и свежим.
Наша компания также предлагает букеты из клубники. Кроме того, у нас представлено и множество других десертов, в том числе конфеты ручной работы.
