Шоколад - лакомство, популярное во всем мире. При желании приобрести десерты из него вы можете в нашей компании. У нас представлена, например, клубника в шоколаде. Собственные десерты на основе этого лакомства имеются во множестве стран.
Что готовят из шоколада?
В Германии большой популярностью пользуется шварцвальд. Это шоколадный торт с вишней. Свежесть ягод играет ключевую роль. Прослойку из них располагают между четырьмя шоколадными бисквитными коржами. В вишневое пюре дополнительно добавляют сливки и бренди для придания аромата.
Жителей Венгрии готовят из шоколада добош. Это торт, названный в честь создателя - кондитера Й. Добоша. Воздушные бисквитные коржи покрываются карамельной глазурью. Добош очень любила жена императора Фрацнца Иосифа.
Захер - еще один десерт, названный в честь придумавшего его кондитера. Австриец А. Захер впервые приготовил этот торт в 1832 г. Между нежными и воздушными бисквитными коржами располагают абрикосовый джем, который имеет слегка кисловатый вкус. Сверху торт покрывают шоколадной глазурью. Захер приобрел популярность в первую очередь за счет необычного сочетания сладости с кислинкой. Интересно, что аутентичный рецепт торта до сих пор остается тайной.
В Мексике достаточно большой популярностью пользуется чампуррадо. За экзотическим названием скрывается горячий напиток, который готовится из кукурузной муки, молока, карамельного сахара и палочки корицы. Важным ингредиентом чампуррадо является и шоколад, который предварительно растапливают. Все компоненты смешиваются и подогреваются. Чампуррадо часто используется в Мексике вместо утреннего кофе. В напиток также допускается добавлять немного алкоголя.
Бригайдейро - шоколадные конфеты, которые готовят в Бразилии. По вкусу они напоминают трюфель. Главными ингредиентами для приготовления десерта являются шоколад, сливочное масло и сгущенное молоко. Нередко смесь подают в небольших стаканчиках. Однако бригадейро могут представлять собой и небольшие конфеты, которые присыпают шоколадной крошкой.
Наша компания также предлагает букеты из клубники. Кроме того, обратившись к нам, вы сможете заказать топперы, конфеты и т. д.
