Многие люди уверены, что ягоды — вкусные и полезные. Это действительно так, например, наша клубника в шоколаде наполнена витаминами. Подобный десерт приносит организму антиоксиданты — они препятствуют старению. Однако не всегда ягоды полезны. Некоторые виды несъедобные, другие смертельно опасны.
Например, в палисадниках часто выращивают лаконос. Он быстро растет, красиво цветет и дает сочные черные ягодки, которые обильно покрывают стебель. Несмотря на привлекательность лаконос несъедобен. У него вязкие ягоды с горьким вкусам. В большом количестве они могут нарушать дыхание.
Особенности ядовитых ягод
Самая часто встречающаяся ядовитая ягода — волчье лыко. Раньше ее выращивали в качестве декоративного кустарника. Сейчас волчье лыко не встречается в городах. Зато в лесах она растет почти в каждом регионе.
Это невысокое растение с небольшим количеством веток и листьев. Грозди красных ягод ярко выделяются на общем фоне. Они сочные и маленькие. Растение вкусно пахнет и напоминает сирень. Даже прикосновение к цветкам способно вызвать аллергию. Если потрогать ягоды, то на руках появятся язвы.
Волчье лыко привлекает детей своими яркими гроздьями. Поэтому нужно следить за ребенком. Сразу учите его правилам поведения в лесу: нельзя есть ягоды и плоды деревьев без разрешения.
Другое распространенное растение — бузина черная. У нее мелкие зеленые листья и тонкие ветви. Черные матовые ягоды распределены по кистям. Условно съедобные и на вкус сладковатые. Однако даже небольшое количество бузины вызывает нарушение работы ЖКТ. Поэтому в свежем виде бузину не едят. После термической обработки она становится безопасной.
Еще одно распространенное растение — беладонна. Маловетвистый стебель может вырастать до 1 метра. Украшен одинокими глянцевыми черными мясистыми ягодами. В их состав входит вещество, способное вызывать делирий — психическое расстройства. В давние времена считалось, что от беладонны люди сходят с ума. Ягоды способны привести к смерти.
Редкие опасные ягоды
Многим нравятся цветы ландыша. Они маленькие и изящные. Часто ассоциируются с весной. Только после цветов на ландыше появляются ягоды. Они ядовитые и способны вызывать остановку сердца.
В палисадниках и садах часто выращивают девичий виноград. Он быстро растет и легко оплетает любую опору. К концу лета созревают фиолетовые ягодки. Они не ядовитые, но очень невкусные: горькие и вязкие. В большом количестве вызывают отравление.
В некоторых регионах России выращивают бересклет. Это декоративное растение, которое может достигать 2 метров в высоту. Легко подается формированию и хорошо ветвится. Цветет мелкими цветками, которые потом завязываются в плоды. Они алые и крупные, грушевидной формы. После созревания плод трескается и становится видна сочная мякоть с семенами. Несмотря на вид бересклет ядовитый.
Есть и другие опасные растения. Поэтому лучше не экспериментировать и не есть незнакомые плоды. Особенно никогда не стоит полагаться на привлекательность ягод. Лучше купить у нас подарочную корзинку с малиной, черникой, физалисом и прочим вкусным наполнением.