Еще недавно многие медики запрещали есть шоколад при заболеваниях дыхательных путей, но последние исследования должны порадовать всех сладкоежек. Британские ученые во главе с профессором Морисом доказали пользу какао для больного горла и общего самочувствия. Это значит, что шоколадная плитка, конфета и даже клубника в шоколаде не просто поднимут настроение во время болезни, но будут способствовать скорейшему выздоровлению.
Лечебные свойства
Какао хорошо обволакивает раздраженное горло, снимает воспаления, уменьшает позывы к кашлю. В нем содержится теобромин - вещество, которое эффективно успокаивает нервные окончания, оказывает спазмолитическое, сосудорасширяющее, мочегонное воздействие.
Для изготовления большинства современных препаратов от кашля используют кодеин, но теобромин в три раза сильнее его и более безопасен - не вызывает привыкания. Кроме того, в какао-бобах содержится тианин - вещество с антибактериальными свойствами, которое воздействует на причину заболевания и устраняет боль.
Дополнительная польза
Помимо борьбы с микробами, устранения спазмов и боли, натуральный шоколад приносит и дополнительную пользу. За счет высокого содержания ценных веществ он улучшает иммунную защиту организма и активизирует обменные процессы.
Кроме того, какао стимулирует выработку гормона радости, что очень важно для быстрого выздоровления. Букет из клубники в шоколаде или нарядная коробка конфет станет многофункциональным средством, которое работает на всех фронтах - положительно воздействует на физическое и психологическое состояние больного.
Противопоказания
При всех достоинствах шоколада нужно помнить о его высокой калорийности и тщательно соблюдать рекомендованные нормы потребления. Оптимальный вариант - это 50 г черного шоколада в день, разделенные на три приема. Злоупотребление данным продуктом может не только навредить фигуре, но и привести к ожирению, диабету, подагре, бессоннице, излишней возбудимости. Кроме того, в больших дозах шоколад может вызывать аллергическую реакцию даже у тех людей, у которых раньше не было аллергии на какао.